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Under the Rainbow ~♪          

思い出の味&感じるままに・・・



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シーフード・アペタイザーの定番、シュリンプカクテル♪

お家でも簡単に作れる。

市販のソースを使えば、海老をボイルして氷水で冷やすだけ。

盛り付けを工夫すればオシャレな前菜に♪

初めてシュリンプカクテルを食べたのは、南カリフォルニアに留学していた時。

ベストフレンドのお父さんが高級レストランに連れて行ってくれて、
そこでアペタイザーとしてオーダーしてくれた。

ぷりっぷりの海老と絶妙なカクテルソースに衝撃を受けた私。

”しあわせ~”と笑顔で言ったのを今でも覚えている。

美味しいものを食べると幸せな気持ちになる・・・それは今でも変わっていない。

とっても食いしん坊な私^^



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突然息子が”作曲してみたいな~”、と言い出したので、親ばかな私は早速五線ノートを用意してあげた。

今考えれば、作曲なんてドビギナーだし大学ノートなんかでもよかったかな~と・・・・(^▽^;)

でもちゃんと残しておくと後で見た時きっと面白いだろうし、良い思い出になるよね。

さ~てどんな曲が出来上がるのでしょう。

楽しみ^^




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by undertherainbowk | 2009-06-13 13:02 | Kids