2009年 09月 24日
昨日と今日の晩御飯♪
昨日作った手羽先の唐揚げ♪
あまり食卓に揚げ物が上がらない我が家。
別にヘルシーな食事を心掛けているからとかではなく、ただ単に作る私が面倒くさがっているだけ。
ずっと油の前に立って居なくてはいけないのがねぇ・・・ちょっと苦手。
それに揚げるだけでお腹一杯になってしまう。(胸焼け)
でも家族の為に時々気合をいれて揚げている。
それはそうと、昨日ネットサーフィングをしていたら、
あるブログで紹介されていた手羽先唐揚げ↑に目が留まった。
ぉおお! (ノ゚ο゚)ノ
もしからしたらこれ、福岡の実家の近くにあるスーパーの
あの人気の唐揚げの味(タレ)に近いかも!と思い・・・
早速作ってみることに。
すると・・・
イエス!タレが、タレがうまか~~あの味が蘇ってきた^^
もうちょっと蜂蜜を入れると、さらにあの味に近づけたかも!?
家族にも好評ですべて完食!
ごちそうさまでした。
********
今晩のご飯は、Chili(チリコンカン)♪
テキサス州生まれのこの料理、手軽に作れてしかも美味しい^^
うちの人気メニューのひとつ。
コーンブレッドとHotソースをかけて召し上がれ♪
ちなみにこのLouisiana Hot Sauceは数年前からのお気に入り。
これはおすすめ!
昨日旦那の職場でChiliコンテストがあったらしい。
『我が家のChili自慢』
10人くらいのエントリーがあったんだとか。
帰宅した旦那が私に、君もエントリーすればよかったのに!と言った。
つか私そんな事一言も聞いてないし。
まぁ聞いてたとしてもどうせやってなかったけどね~。
そんな比べられて評価されるなんて嫌だよ・・・(自信ないし)
しかも旦那の職場の人たちに!
んなわけで今晩のメニューはChiliと昨日決められた^^
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Mahaloです☆★☆
by undertherainbowk
| 2009-09-24 16:18
| Homemade